いつのまにか春が近づいてる

長女が耳が痛いといって朝5時から鼻水を垂らしながら泣きわめいている。
おかけで早起き。
これは朝さっそく病院行きだな。
微熱もあるので、中耳炎でしょう。

自分はというと、1ヶ月以上前に引いた軽い風邪からずーっと鼻水が出続けていて、
花粉症とのコンボになったら、副鼻腔炎に発展。
頭痛がひどくなったのでたまらず耳鼻科へ。
鼻の中に長いワイヤー突っ込まれて久しぶりに胃カメラ思い出した。
花粉症自体は例年より少しマシなぐらいなんだけど。
抗生剤を処方されて1週間。
微妙にまだ頭痛と鼻水が残ってるんだけど、、、なおるかな??

とある製品を思いついて、ここ2週間ぐらい鬼のように設計をしていた。
新しい技術の勉強することになって大変ではあるんだけど、
それでまた分野が広がるなら、それに越したことはない。

年度末ということもあり、来年の仕事の打診をいくつかもらっている。
ありがたい限りではあるんだけれど、やはり自社製品のほうにこだわりたい。
受託そこそこに、鬼のように設計を続けるほかに道はない。

そろそろ桜が咲くらしい。
いい季節になるなぁ。。。

走れ走れ

2月になってしまった。忙しい。
誰かに何かをやれと言われて忙しいっていうよりは、
自分が作りたい製品が多すぎて、作る時間がなくて困り果ててる。
でも何でもいいから製品を作らないとダメだ。やりきらんとダメ。
マラソン的な感じになってるけど、このままマラソンしてていいのかという疑問もわいてくる。
何かやり方を変えないといけなさそうな気はしている。
けれどそれにはまだやり切っていない。
今期ももう後半戦。

ちなみに、ジム通いがいいペースメーカーになってるかもしれない。

1月の末には大学時代の友人と自宅で焼肉するというイベントがあった。
みんなしっかりとオッサンになってた。
糖質制限なのにガッツリと食べまくり。
焼肉パーチーだからいいの。。
(でもその後もちゃんと糖質セーブしているので増えていない。)

そして子供が二人とも熱を出して風邪。
近所でインフルが流行ってる。
季節は回る。
あれよあれよという間に、花粉が飛んで、桜が咲くね。

体を絞り始めて1ヶ月

ジム通いと糖質を減らす試みをはじめてから1ヶ月。

少なくとも1ヶ月前から4kg減量。

ちょっと急激すぎてよくなさそうだから、炭水化物増やしてるぐらいに減ってる。。。

毎日筋トレもしてるから、筋肉は落ちずに脂肪だけが落ちた・・・と願いたい。

しかし、食う量って慣れだね。
食う量を減らしてしばらくすると慣れてくる。
食うのが楽しみ、っていう精神状態からいかに脱却して、食わないことに慣れるか。
7,8年ぐらい前にやった禁煙を思い出した。
ほんと、ちょうど禁煙に近い感じ。
食うことが定常化する前に、食う量を元に戻せるうちに戻しておくのが正解っぽい。

自作タイラーメンが極まってきた

つくばの夏祭りで毎年でているタイラーメンの屋台。
あまりにもおいしいので、なんとか自分で作れないかと、ネットをいろいろ探していたところ、
ポークひき肉の出汁が決めてだというレシピを発見。
作ってみたところ見事、屋台の味が再現できた。
マジうまい。最高。
スーパーでパクチー買ってきて刻みまくり。

DSC_0294

豚ひき肉の茹で汁に、ウェイパー、ナンプラー、シーユーカオ、酒、胡椒を入れてスープをつくる。
もやしをレンジで1分ぐらいチンして、パクチーとネギを刻む。
センレックを茹でたら、スープと具を入れる。
最後に、砂糖・レモン汁・一味唐辛子を適量入れれば完成。

糖質制限ダイエット中なのにセンレック(原料は米)はいかんのだけど。。。